GELATERIA

È uno dei corsi appartenenti al progetto “UN PASSO AVANTI” clicca qui per scoprirli tutti!

Il modulo “GELATERIA” ha durata 8 ore ed è finalizzato a migliorare le competenze di profili professionali nei settori: Turismo e Ristorazione. La formazione è prevalentemente pratica e si baserà sul processo di realizzazione di prodotti di gelateria
Durata: 8 ore
Destinatari: Titolari e addetti dei settori Turismo e Ristorazione che svolgono attività di produzione in cucina (es. cuochi e pasticceri) e in laboratorio (gelateria)
Modalità formativa: Lezioni frontali (Aula tradizionale) e Laboratorio
Sede corso: PROVINCE: ANCONA, MACERATA e FERMO (le sedi saranno definite sulla base delle iscrizioni pervenute)
Costo partecipante: 520,00 € (gratuito per dipendenti di aziende aderenti al Fondo For.te)

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